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Comida

Paella Casera

Los orígenes de la paella se lo debemos a los invasores que estuvieron en la península Ibérica. Como tu sabrás, el arroz es originario de Asia. Sin embargo, fueron los árabes quienes introdujeron a España el azafrán y el arroz para su cultivo. El recipiente en donde se prepara este […]

Estilo

A caminar para la salud

Para muchos el pensar en una rútina de ejercicio parecía complicado, sin embargo no necesariamente lo es. Algo tan simple como caminar a un buen paso en tu parque más cercano puede ayudarte a tener una vida más saludable. ¡Hay luz al final del túnel!   El caminar energicamente puede […]

Viajes

5 tips para tomar mejores fotos

¡Ya llegaron las vacaciones! Y algo que no puede faltar en estas vacaciones es la cámara fotográfica o tu celular. Es impresionante como la tecnología ha avanzado tanto que hoy en día podemos fácilmente documentar no sólo nuestra vida cotidiana, sino también nuestras  vacaciones, sin grandes complicaciones. Ya quedaron atrás […]

Viajes

Nos encanta un buen paseo en auto

Las vacaciones oficialmente ya empezaron. ¿Aún no tienes plan? Este verano es la perfecta oportunidad para hacer un viaje en auto y aventurarte a lo desconocido. Como dice el Dalai Lama, “una vez al año, conoce algún lugar que nunca has visto”. Para muchos podría ser intimidante la idea de […]

Viajes

Nuestras calles favoritas en Paris

Estamos convencidos que la mejor manera de conocer París es perdiéndonos. Es en las pequeñas calles sinuosas de los barrios residenciales donde encontramos los verdaderos tesoros culinarios. Pequeños restaurantes con todo tipo de especialidades gastronómicas, enteras calles dedicadas a la venta de productos, cafés en las aceras donde uno por […]

Comida

Para sushi lovers

Comer en un auténtico restaurante de sushi implica toda una serie de rituales, comenzando con el respeto hacia el Sushi Chef. El ser Sushi Chef o Itamae es resultado de muchos años de estudio y trabajo. Es un oficio que se aprende empezando desde abajo donde el objetivo principal del […]