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Comida

Plan con amigos: Fondue con todo y receta

Preparar la Fondue, un plato clásico de la comida Suiza en casa es facilísimo y además le permite al anfitrión disfrutar a sus invitados sin tener que vivírsela en la cocina. Normalmente viene acompañada tradicionalmente de una ensalada y carnes frías, así como verduras encurtidas como pepinillos y cebollitas. Por […]

Estilo

Vino Blanco y su maridaje ideal

En época de calor es delicioso tomar una copa de vino blanco. No solo es maridaje ideal para todo tipo de mariscos, sino que además es una bebida muy refrescante que ofrece una amplia gama de aromas y texturas. Sin embargo, parecería que el vino blanco aún tiene que ganar […]

Comida

Paella Casera

Los orígenes de la paella se lo debemos a los invasores que estuvieron en la península Ibérica. Como tu sabrás, el arroz es originario de Asia. Sin embargo, fueron los árabes quienes introdujeron a España el azafrán y el arroz para su cultivo. El recipiente en donde se prepara este […]

Estilo

A caminar para la salud

Para muchos el pensar en una rútina de ejercicio parecía complicado, sin embargo no necesariamente lo es. Algo tan simple como caminar a un buen paso en tu parque más cercano puede ayudarte a tener una vida más saludable. ¡Hay luz al final del túnel!   El caminar energicamente puede […]

Viajes

5 tips para tomar mejores fotos

¡Ya llegaron las vacaciones! Y algo que no puede faltar en estas vacaciones es la cámara fotográfica o tu celular. Es impresionante como la tecnología ha avanzado tanto que hoy en día podemos fácilmente documentar no sólo nuestra vida cotidiana, sino también nuestras  vacaciones, sin grandes complicaciones. Ya quedaron atrás […]

Viajes

Nuestras calles favoritas en Paris

Estamos convencidos que la mejor manera de conocer París es perdiéndonos. Es en las pequeñas calles sinuosas de los barrios residenciales donde encontramos los verdaderos tesoros culinarios. Pequeños restaurantes con todo tipo de especialidades gastronómicas, enteras calles dedicadas a la venta de productos, cafés en las aceras donde uno por […]

Comida

Para sushi lovers

Comer en un auténtico restaurante de sushi implica toda una serie de rituales, comenzando con el respeto hacia el Sushi Chef. El ser Sushi Chef o Itamae es resultado de muchos años de estudio y trabajo. Es un oficio que se aprende empezando desde abajo donde el objetivo principal del […]

Estilo

Reto Digital Detox

Hoy que es domingo, tenemos un reto para ti. Guarda tu celular y olvídate de el. Para muchos, sin darse cuenta, la vida digital lleva mano sobre todo lo demás en su vida. Continuamente estamos revisando nuestro teléfono, leyendo correos, consultando redes sociales y recibiendo todo tipo de notificaciones. A […]